İstanbul doğumlu olan Erül, Marmara Üniversitesi İktisat B.lümü mezunudur. Ardından Londra Uluslararası İş ve Ticaret programına katılarak sertifika almıştır.

Profesyonel iş hayatına 1992 yılında Türk Philips Ticaret A.Ş. İnsan Kaynakları bölümünde yönetici adayı olarak başlamış , daha sonra aynı şirkette Yönetim Geliştirme ve Eğitim Sorumlusu olarak çalışmıştır.

Ardından, 1995 yılında Ericsson Telekomünikasyon A.Ş. ye İnsan Kaynakları Müdürü olarak geçmiştir.

1997 – 2003 yılları arasında Ekser Danışmanlık A.Ş. , 2003 – 2007 yılları arasında Sinerji Eğitim Danışmanlık için serbest eğitmenlik yapmıştır.

2007 yılında ILCT Koçluk okulu sertifika programına başlamış ve 2008 yılında ICF (Uluslar arası Koçluk Federasyonu) onaylı Koçluk sertifikasını almıştır.

2007 yılından itibaren hem kendi firması IRM Eğitim Danışmanlığı kurmuş hem de serbest eğitimciliğe devam etmektedir.

1997 yılından beri İrem Erül Türk Philips Ticaret, Evyap, Mercedes, Doğuş Otomotiv, TOFAŞ, Yıldız Holding, Derindere Otomotiv, Glaxo Smith Kline, Pfizer, Bilim İlaç, Roche, MAN, Temsa, YKM, Garanti Bankası, Yapı Kredi Bankası, HSBC, TEB, Turkcell, Bilge Adam, Altra Optik, Endress Hauser Elektronik, Renault MAİS, Altan Hidrolik, Yücel Boru, Shell, Votorantim, M.T.S. Incoming Türkiye, AvivaSa, EnerjiSA, Eren Enerji, İnci Holding gibi çok sayıda kuruluşa Sunum Becerileri, Eğitimcinin Eğitimi, Müşteri Memnuniyeti, İletişim, Takım Çalışması, Liderlik ve Satış Teknikleri konularında eğitmenlik ve koçluk hizmeti vermiştir ve/veya vermeye devam etmektedir.

Erül, iki çocuk annesidir.